「一夫水產」品牌故事

一家人的健康歡笑-來自安心美味的食材
「一夫水產」創辦人徐嘉隆,結合國立中山大學 高承志博士的研究心得,摒棄傳統的露天養殖,於台南學甲購地,投入高成本建造溫室,採用溫室海洋生態循環水的養殖模式,使整個養殖環境在一個封閉的系統內。


所使用的水都必須經過沈澱、過濾、消毒以後,才能進入養殖系統裡,創造一個三者鼎立的生態系,這種方式養出來的蝦,肉質口感都非常的鮮甜Q彈。以『防疫重於治療』的概念下,蝦(魚)苗從進入到捕撈收成,過程完全不放任何抗生素和動物用藥。並定期接受產銷履歷的驗證稽核,自主向SGS申請產品檢驗,讓顧客吃得安全又放心。

「安全、永續」是 「一夫水產」的信念,為消費者的健康用心把關。

2015 成立品牌【一夫水產】
2016 通過產銷履歷驗證-草蝦、石斑
2016 取得零藥檢SGS檢驗報告書
2016 正式出口北美市場
2017 入選農委會第四屆全國百大青農
2018 獲選農委會產銷履歷達人
2018 通過產銷履歷驗證-黃金鯧